近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检方便食品、淀粉及淀粉制品、饮料、食用农产品、食糖、粮食加工品、调味品、薯类和膨化食品、酒类和水产制品等10大类食品167批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品7批次（见附件），检出微生物污染、农药残留超标、质量指标不合格问题。具体情况通告如下： 一、微生物污染问题 1.灵山县灵城镇准丰副食商店销售的、标称玉林市唯鲜食品有限公司生产的“热狗肠（调味面制品）”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。 2.广西南宁市新万悦商贸有限公司销售的、标称桂林市都美食品厂生产的“马蹄粉”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。 3.沃尔玛（广西）商业零售有限公司来宾桂中大道分店销售的、标称深圳市太港食品有限公司东莞分公司生产的“食用木薯淀粉”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。 4.标称南宁市康生饮料有限责任公司生产的“将军山泉包装饮用水”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。 5.标称崇左心怡泉饮品有限公司生产的“包装饮用水（饮用纯净水）”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。 二、农药残留超标问题 贵港汇上佳投资有限公司销售的“黄豆芽”，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。 三、质量指标不合格问题 南宁市昌茂糖业有限责任公司销售的、标称南宁市佳家圆工贸有限责任公司生产的“白砂糖”，色值不符合食品安全国家标准规定。初检机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院；复检机构为：南宁海关技术中心。 四、核查处置情况 广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。 食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。 特此通告。 附件：1.本次检验项目 2.食品安全监督抽检不合格产品信息 3.食品安全监督抽检合格产品信息 4.不合格检验项目说明 广西壮族自治区市场监督管理局 2021年7月2日 附件1
本次检验项目 一、方便食品 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）、《食品安全国家标准 冲调谷物制品》（GB 19640—2016）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 1.调味面制品抽检项目为：酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。 2.方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等抽检项目为：酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。 二、淀粉及淀粉制品 （一）相关标准依据 ????《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食品淀粉》（GB 31637—2016）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 1.淀粉抽检项目为：铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母。 2.粉丝粉条抽检项目为：铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。 3.淀粉糖抽检项目为：铅（以Pb计）。 三、饮料 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298—2014）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）、《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101—2015）、《关于三聚氰胺在食品中的限量值公告》（卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 1.饮用纯净水抽检项目为：耗氧量（以O2计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌。 2.其他饮用水抽检项目为：耗氧量（以O2计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌。 3.蛋白饮料抽检项目为：蛋白质、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。 4.其他饮料抽检项目为：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。 四、食用农产品 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）、《豆芽卫生标准》（GB 22556—2008）、《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基嘌呤等物质的公告》（2015第11号）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 1.豆芽抽检项目为：铅（以Pb计）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO2计）。 2.胡萝卜抽检项目为：铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、敌敌畏、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、乐果、联苯菊酯、氧乐果。 3.菜豆抽检项目为：吡虫啉、多菌灵、氟虫腈、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、水胺硫磷、涕灭威、溴氰菊酯、氧乐果。 4.结球甘蓝抽检项目为：甲胺磷、甲基异柳磷、涕灭威、氧乐果、乙酰甲胺磷。 5.豆类抽检项目为：铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐。 五、食糖 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食糖》（GB 13104—2014）、《白砂糖》（GB/T 317—2018）、《赤砂糖》（GB/T 35884—2018）、《冰糖》（GB/T 35883—2018）、《红糖》（GB/T 35885—2018）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 1.白砂糖抽检项目为：蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨。 2.赤砂糖抽检项目为：总糖分、不溶于水杂质、二氧化硫残留量、螨。 3.红糖抽检项目为：总糖分、不溶于水杂质、螨。 4.冰糖抽检项目为：蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨。 5.其他糖抽检项目为：蔗糖分、总糖分、色值、还原糖分、二氧化硫残留量、螨。 六、粮食加工品 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 大米抽检项目为：铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1。 七、调味品 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食醋》（GB 2719—2018）、《酿造食醋》（GB/T 18187—2000）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》（食品整治办〔2008〕3号）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 1.食醋抽检项目为：总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数。 2.辣椒酱抽检项目为：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。 3.其他半固体调味料抽检项目为：罗丹明B、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。 八、薯类及膨化食品 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）、《食品安全国家标准 膨化食品》（GB 17401—2014）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 含油型膨化食品和非含油型膨化食品抽检项目为：水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群。 九、酒类 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757—2012）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒抽检项目为：酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。 十、水产制品 （一）相关标准依据 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）等标准及产品明示标准和质量要求。 （二）检验项目 1.预制动物性水产干制品抽检项目为：镉（以Cd计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。 2.熟制动物性水产制品抽检项目为：镉（以Cd计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。 附件2
食品安全监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产（购进）日期/批号的样品所检项目） | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产（购进）日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 | | 1 | 玉林市唯鲜食品有限公司 | 玉林市玉州区仁东镇周村 | 灵山县灵城镇准丰副食商店 | 灵山县灵城镇丰江路 | 热狗肠（调味面制品） | 200克/袋 | 湘荣美 | 2021-03-14 | 菌落总数║①2.4×104CFU/g；②3.6×103CFU/g；③4.8×104CFU/g；④1.4×104CFU/g；⑤5.1×103CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 广西-东盟食品检验检测中心 | | | 2 | 桂林市都美食品厂 | 桂林市秀峰区甲山办事处官桥村委会龙泉村5-9号 | 广西南宁市新万悦商贸有限公司 | 南宁市高新区科园大道新村农贸市场二楼 | 马蹄粉 | 200克/盒 | 都美漓江及图形 | 2021-01-02 | 菌落总数║①5.1×104CFU/g；②8.2×104CFU/g；③8.2×104CFU/g；④6.1×104CFU/g；⑤8.1×104CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 广西-东盟食品检验检测中心 | | | 3 | 深圳市太港食品有限公司东莞分公司 | 广东省东莞市万江街道清水凹路6号408室 | 沃尔玛(广西)商业零售有限公司来宾桂中大道分店 | 来宾市桂中大道东368号 | 食用木薯淀粉 | 200克/袋 | / | 2021-02-03 | 菌落总数║①1.4×104CFU/g；②1.2×104CFU/g；③1.4×104CFU/g；④1.3×104CFU/g；⑤9.5×103CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 广西-东盟食品检验检测中心 | | | 4 | 南宁市康生饮料有限责任公司 | 南宁市宾阳县邹圩镇邹圩养护管理站 | 南宁市康生饮料有限责任公司 | 南宁市宾阳县邹圩镇邹圩养护管理站 | 将军山泉包装饮用水 | 18L/桶 | 邹圩将军山泉 | 2021-04-06 | 铜绿假单胞菌║①0CFU/250mL,②0CFU/250mL,③0CFU/250mL,④0CFU/250mL,⑤21CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | | | 5 | 崇左心怡泉饮品有限公司 | 崇左市江州区江州镇江州社区波岩山脚下 | 崇左心怡泉饮品有限公司 | 崇左市江州区江州镇江州社区波岩山脚下 | 包装饮用水（饮用纯净水） | 净含量18.6L/桶 | 歌波山泉+图形商标 | 2021-04-05 | 铜绿假单胞菌║①0CFU/250mL,②0CFU/250mL,③0CFU/250mL,④0CFU/250mL,⑤18CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | | | 6 | / | / | 贵港汇上佳投资有限公司 | 贵港市仙衣路与布山大道交汇处东北角万达广场负一楼 | 黄豆芽 | / | / | 2021-03-31 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0497mg/kg║不得检出 | 广西-东盟食品检验检测中心 | | | 7 | 南宁市佳家圆工贸有限责任公司 | 南宁市衡阳路7号 | 南宁市昌茂糖业有限责任公司 | 南宁市华西路13号13-14号商铺 | 白砂糖 | 净含量：400g | 广惠+图形商标 | 2021-02-21 | 色值║179IU║≤150IU | 初检机构：广西壮族自治区产品质量检验研究院 复检机构：南宁海关技术中心 | | 附件3 食品安全监督抽检合格产品信息 | 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省 | 样品名称 | 样品规格 | 生产日期 | 食品大类 | 备注 | | 1 | 广西古象泉饮品有限公司 | 象州县马坪乡东岸村民委东岸村 | 广西古象泉饮品有限公司 | 广西 | 饮用天然泉水 | 18.6L/桶 | 2021-04-06 | 饮料 | | | 2 | 天等县龙祥纯净水厂 | 天等县天等镇城南弄模工业园区C-2-2地块 | 天等县龙祥纯净水厂 | 广西 | 饮用纯净水 | 净含量:18.6L | 2021-04-02 | 饮料 | | | 3 | 南宁市登美食品有限责任公司 | 南宁市伊岭工业集中区城南工业园（双桥平陆） | 来宾市兴宾区宏梅便利店 | 广西 | 豆奶（豆奶饮料） | 160ml/袋 | 2021-01-29 | 饮料 | | | 4 | 南宁市登美食品有限责任公司 | 南宁市伊岭工业集中区城南工业园（双桥平陆） | 来宾市兴宾区宏梅便利店 | 广西 | 苹果风味饮料 | 160ml/袋 | 2021-01-11 | 饮料 | | | 5 | 来宾双龙山泉水厂 | 来宾市兴宾区七洞乡社头村 | 来宾双龙山泉水厂 | 广西 | 包装饮用水 | 净含量:18.9L | 2021-04-06 | 饮料 | | | 6 | 南宁市水知道食品有限公司 | 南宁市北湖北路50号 | 南宁市水知道食品有限公司 | 广西 | 季农饮用纯净水 | 18L/桶 | 2021-04-06 | 饮料 | | | 7 | 南宁欣欣泉食品有限公司 | 南宁市武鸣区两江镇岭合村岽寺屯 | 南宁欣欣泉食品有限公司 | 广西 | 古峰泉包装饮用水 | 18L/桶 | 2021-04-03 | 饮料 | | | 8 | 大新明仕山泉饮用水有限责任公司 | 大新县堪圩乡芦山村板艾屯山脚下 | 大新明仕山泉饮用水有限责任公司 | 广西 | 饮用纯净水 | 18.9L/桶 | 2021-04-05 | 饮料 | | | 9 | 防城港市防城区滩营乡桂兴食品厂 | 防城区滩营乡垌美村大沟组 | 防城港市防城区滩营乡桂兴食品厂 | 广西 | 白砂糖 | 400克/袋 | 2021-01-23 | 食糖 | | | 10 | 广西金绣球食品有限责任公司 | 南宁市良庆区建业路66号 | 广西金绣球食品有限责任公司 | 广西 | 白砂糖 | 500克/袋 | 2021-02-02 | 食糖 | | | 11 | 南宁市钧贸商业有限责任公司 | 广西南宁市邕宁区橙山路9号 | 南宁市钧贸商业有限责任公司 | 广西 | 白砂糖 | 1千克/袋 | 2021-02-19 | 食糖 | | | 12 | 南宁市钧贸商业有限责任公司 | 广西南宁市邕宁区橙山路9号 | 南宁市钧贸商业有限责任公司 | 广西 | 赤砂糖 | 400g/袋 | 2021-03-01 | 食糖 | | | 13 | 广西博庆食品有限公司石别糖厂 | 广西河池市宜州区石别镇 | 广西博庆食品有限公司石别糖厂 | 广西 | 赤砂糖 | 50千克/袋 | 2021-03-20 | 食糖 | | | 14 | 广西萌猴食品有限公司 | 广西南宁市良庆区建设路南二里三巷1、2号 | 广西萌猴食品有限公司 | 广西 | 白砂糖 | 300克/袋 | 2021-03-19 | 食糖 | | | 15 | 广西平果南华糖业有限责任公司 | 广西百色市平果县马头镇平百二级路那厘段88号 | 广西平果南华糖业有限责任公司 | 广西 | 白砂糖 | 50千克/袋 | 2021-01-08 | 食糖 | | | 16 | 广西凤糖融水和睦制糖有限责任公司 | 融水县和睦镇 | 广西凤糖融水和睦制糖有限责任公司 | 广西 | 白砂糖 | 50千克/袋 | 2021-03-22 | 食糖 | | | 17 | 广西南宁市珍惠林贸易有限公司 | 南宁市江南区白沙大道36-10号（亭子村回建房大门前） | 广西南宁市珍惠林贸易有限公司 | 广西 | 白砂糖 | 净含量：250克 | 2021-03-20 | 食糖 | | | 18 | 横县东糖石塘糖业有限公司 | 横县石塘镇横宾路900号 | 横县东糖石塘糖业有限公司 | 广西 | 白砂糖 | 50千克/袋 | 2020-11-21 | 食糖 | | | 19 | 广西糖业集团黔江制糖有限公司 | 来宾市武宣县三里镇草鱼塘 | 广西糖业集团黔江制糖有限公司 | 广西 | 白砂糖 | 50kg/袋 | 2021-02-19 | 食糖 | | | 20 | 南宁市佳瑞华商贸有限公司 | 南宁市江南区沙井街道办事处南乡村九组2号 | 南宁市佳瑞华商贸有限公司 | 广西 | 白砂糖 | 300克/袋 | 2021-03-01 | 食糖 | | | 21 | 南宁市佳瑞华商贸有限公司 | 南宁市江南区沙井街道办事处南乡村九组2号 | 南宁市佳瑞华商贸有限公司 | 广西 | 赤砂糖 | 300克/袋 | 2021-03-01 | 食糖 | | | 22 | 防城港市唐氏食品有限公司 | 防城镇群星大道26-1387-1（防城区群星大道中段） | 防城港市唐氏食品有限公司 | 广西 | 白砂糖（分装） | 400克/袋 | 2021-03-13 | 食糖 | | | 23 | 防城港市唐氏食品有限公司 | 防城镇群星大道26-1387-1（防城区群星大道中段） 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附件4 不合格检验项目说明 一、菌落总数 菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。 本次抽检发现有1批次方便食品和2批次淀粉及淀粉制品菌落总数超标，说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。 二、铜绿假单胞菌 铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。 本次监督抽检发现有2批次饮料样品铜绿假单胞菌超标的情况。饮用纯净水中铜绿假单胞菌超标可能是生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与纯净水或容器内壁接触；或者是包装容器清洗消毒不到位所致。 三、色值 色值是食糖外观的理化体现，是评价食糖品质的重要指标之一，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。《白砂糖》（GB/T 317—2018）规定一级白砂糖色值标准值为≤150IU。 本次监督抽检发现有1批次食糖样品色值不合格，主要原因可能是企业生产工艺条件控制不好，澄清环节把控不到位，或是产品储存环境条件较差。 四、4-氯苯氧乙酸钠 4-氯苯氧乙酸钠，又称防落素，是一种内吸、广谱、高效、多功能植物生长调节剂，主要用于防止落花、落果，抑制豆类生根等，并能调节植物株内激素的平衡。根据国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号），豆芽生产经营过程中禁止使用4-氯苯氧乙酸钠。 本次监督抽检发现1批次食用农产品（豆芽）使用4-氯苯氧乙酸的情况，原因可能是生产者在生产过程中为了抑制豆芽生根而违规使用。 |
